* Caviar D’aubergine Aux Anchois Frais
Ou
* Rillettes D’oie à L’ancienne
Ou
* Jambon De Parme Et Melon De Cavaillon
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* Velouté De Carottes
Ou
* Cassolette De Moules Aux Petits Légumes Et Coriandre
Ou
* Ravioles de saumon Et Bisque De crevette
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* Filet De Lieu Jaune à L’ostendaise
Ou
* Langues De Veau à L’orientale
Ou
* Emincé De Bœuf Aux Petits Légumes Et Calvados
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Choix De Desserts