Ce mois-ci au Chalet De La Pede

Menu à 35.00 €


 

* Terrine De Chevreuil Et Chutney De Mangue

Ou

*Rillette De Saumon Sauce Gravelas

Ou

*Carpaccio De Veau Braisé Crème De Thon Et Câpres

 

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*Potage Saint Germain Aux Croûtons

Ou

*Baby Calamars Sautés à L’ail Et Fines Herbes

 

Ou

*Croustillant De Boudin Noir Aux Cerises Du Nord

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*Filet De Bar Victoria Aux Pleurotes

Ou

*Poitrine  de Faisan Aux Champignons Des Bois

Ou

*Choucroute Garnie Pomme Purée

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Choix De Desserts

Menu à 40.00 €