* Terrine De Lapin à
La Bière
Ou
* Aumônière
De Mousse De Saumon Cru Et Fumé
Ou
* Salade De Crevettes Roses Et Avocat Sauce
Cocktail
********
* Crème De Légumes
Ou
* Ragout De St. Jacques Et
Moules Aux Légumes
Ou
* Croustillant De
Chèvre Aux Pommes Caramélisée
**********
* Filet De Lingue Bleue Meunière
Ou
* Coquelet à
L’estragon
Ou
*Ragoût De Veau à La
Méditerranéenne
**********
Choix De Desserts