Ce mois-ci au Chalet De La Pede

Menu à 33.00 €

* Terrine De Canard à L’orange

Ou

*Jambon De Serrano, Tomates Confites Et Parmesan

Ou

*Rillette De Saumon Fumé, Crème De Raifort

********

*Crème De Brocolis

Ou

*Ragout De Petits Gris Et Champignons Des Bois à L’ail Rose

 Ou

*Crevettes Jumbo Aux Aromates

*********

*Filet D’aiglefin, Purée De Cèleris Rave Et Fruits De Mer

Ou

*Escalope De Veau En Mille Feuilles De Tomates Et Mozzarella

Ou

* Fricassée De Poularde En Waterzooi

**********

Choix De Desserts

Menu à 40.00 €

*Turban De Sole Et écrevisses, Coulis De Verdures

**************

* Croustillant De Saint Jacques Et Wok De Légumes

********

Sorbet

*********

*Filet D’aiglefin, Pureé De Cèleris Rave Et Fruits De Mer

Ou

*Escalope De Veau En Mille Feuilles De Tomates Et Mozzarella

Ou

* Fricassée De Poularde En Waterzooi

********

Choix De Desserts