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Mousse De Homard
Ou
* Cocktail De Crevettes Rose
Ou
* Terrine De Canette Aux Noix
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* Crème De Brocoli
Ou
* Ravioles
De Foie Gras De Canard Et Crème De
Champignons
Ou
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Cassolette De Foies De
Volaille à La Moutarde De Meaux
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* Filets De Julienne Au Fenouil
Ou
* Emincé
De Veau Vallée D’Auge
Ou
* Coquelet à L’estragon
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Choix De Desserts