Ce mois-ci au Chalet De La Pede

Menu à 35.00 €


 

* Terrine De Lièvre Et Airelles

Ou

* Rillettes D’oie à L’ancienne

Ou

* Cocktail De Fruit De Mer

 

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* Velouté De Potiron

Ou

Cannelloni Farci à La Viande Hachée Et épinards

 Ou

* Ragout D’escargot à La Provençale

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* Filet De Bar Aux écrevisses Sauce « nantua »

Ou

*Noisettes De Chevreuil Arlequin Et Garniture D’automne

Ou

* Civet De Marcassin à L’ancienne

 

 

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Choix De Desserts

35 €